城男大主廚 – 生巧克力手作

以前人家常說,「男主外,女主內」
男性負責賺錢,女性則負責家務工作
在這些繁瑣的家務工作中,烹飪當然是必要且最重要的一環

但隨著近年性別平權主義的發展
關於持家的觀念再也不像從前一樣男主外女主內
漸漸走向平等的分擔家務及工作
更甚至許多的男性成為了我們所說的家庭主"夫"
由此可見烹飪這一技能
已然成為了這個時代的男性需要具備抑或是加分的項目
在烹飪的範疇中,烘焙尤其受到女性的喜愛

為此,本中心開辦"城男大主廚"烘焙體驗教室
讓更多男性能夠體驗烘焙的樂趣,開發男性對於烹飪的興趣

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在許多的節日中,巧克力都被視為代表祝福與熱情的禮物
巧克力不僅能代表對愛情中的熱情與浪漫
同時也能象徵友情與親情的重視
試想在愛人及親友的生日、紀念日或是其他重要的節日
送上一盒自己親手製作的美味巧克力,是多麼溫柔且浪漫的一件事情

3/24 (六) 這天
就讓城男與La Liberte帶您進入手作甜點的世界
手把手的帶您製作出香醇濃郁的生巧克力
讓您在重要的日子,能為重要的人
送上最誠摯的祝福

● 課程主題:生巧克力手作 (原味、堅果)
● 課程日期:2018年3月24日(星期六)
● 課程時間:13:30 – 17:30
● 共同主辦單位:城男舊事心驛站、La Liberte自由.甜點烘焙
● 課程地點:城男舊事心驛站
台北市松山區敦化北路199巷5號3樓 )
民生圖書館同棟三樓,入口位於民生東路四段56巷內
地圖:https://goo.gl/FPAo4j

● 報名費用:酌收部分材料費200元,其餘由城男負擔。
● 報名截止日期:額滿為止。(以男性報名者或攜男伴報名者優先)
● 報名表填寫處:https://goo.gl/bGDpbn
※已額滿,下一期預計4月中開放報名唷!
● 注意事項:報名者至多可攜伴一名,若攜伴由男方填寫報名表,兩人 皆須繳交材料費。

● 講師資訊
李佩佩 主廚
★ 饗食天堂西點二廚
★ la Liberte烘焙主廚
★ 英國PME Master Certificate
★ Sugarpaste Module、Sugar Flower Module、Royal lcing&Piping Module 等證照
★ 美國Wilton
Decorating Basics Course
Flowers and Cake Design


 

※洽詢電話:02-2715-1970 #15 劉先生
※電子信箱:tpmencenter-7@cyc.tw