城男大主廚 – 檸檬生乳酪蛋糕手作

作為最經典且著名的美式甜點之一
從口感濃郁的重乳酪到清爽淡雅的輕乳酪
到近幾年流行的生乳酪蛋糕
乳酪蛋糕一直深受廣大民眾的喜愛
這次城男與La Liberte將帶來檸檬生乳酪蛋糕手作教學
教您如何作出帶有清爽檸香,又不失乳酪香濃與綿密口感的生乳酪蛋糕


● 課程主題:檸檬生乳酪蛋糕手作
● 課程日期:2018年4月28日(星期六)
● 課程時間:13:30 – 17:30
● 共同主辦單位:城男舊事心驛站、La Liberte自由.甜點烘焙
● 課程地點:城男舊事心驛站
台北市松山區敦化北路199巷5號3樓 )
民生圖書館同棟三樓,入口位於民生東路四段56巷內
地圖:https://goo.gl/FPAo4j

● 報名費用:酌收部分材料費100元,其餘由城男負擔。
● 報名截止日期:額滿為止。(以男性報名者或攜男伴報名者優先)
● 報名表填寫處:https://goo.gl/6jcDnC  (已額滿,敬請期待下個月的城男大主廚)
● 注意事項:報名者至多可攜伴一名,若攜伴由男方填寫報名表,兩人共須繳交兩份材料費。
                     須完成繳交材料費才算是報名完成唷!
● 洽詢電話:02-2715-1970 #15 劉先生
● 電子信箱:tpmencenter-7@cyc.tw

● 講師資訊
李佩佩 主廚
★ 饗食天堂西點二廚
★ la Liberte烘焙主廚
★ 英國PME Master Certificate
★ Sugarpaste Module、Sugar Flower Module、Royal lcing&Piping Module 等證照
★ 美國Wilton
Decorating Basics Course
Flowers and Cake Design


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好文整理、分享 – 夾心男人的生存之道

在她們之間,你要當一面牆,阻擋惡意、連結彼此。

城男舊事心驛站主任   黃重仁 摘要整理

 

男人啊,
婚前你和她甜甜蜜蜜,婚後她和媽媽不合,
作為兒子的你袒護老婆也不是,袒護媽媽也不行,左右為難,處在他們中間的你該怎麼辦呢?

媽媽要的是什麼呢?

  1. 主動多給時間關心及陪伴
    他們真正在意的,是有沒有人在乎,有空時有沒有想他們,重要的是。
    老人並不喜歡只是被照顧,他們需要自主,更需要覺得自己還有功能。
  2. 讓老媽協助你的生活,她會覺得自己很有用。
    他們想對兒女的生活還有貢獻,可能是經濟支援、協助家事、帶小孩或提供人生智慧。

老婆要的是什麼呢?

  1. 與太太站在一起,支持她她要的只是你站在她那邊,就這樣而已,
    因為你們沒有血緣,是姻親關係,在夫家的人際結構裡你不支持她誰支持。
  2. 不要叫太太同理自己的媽媽
    一般而言,作兒子的當然比較能同理自己老媽,畢竟看著她一路為家庭奉獻,也知道她的辛苦,這是兒子獨有的同理心。
    雖然你老婆號稱她半個女兒,但真的不是她女兒,不能叫她用這款同理心。
  3. 不要叫太太放下、不要計較
    多男人袖手旁觀,因為不知道怎麼做,
    很多男人說:「女人們請放下,不知道我也痛苦嗎?」。
    太太抱怨時,不用急著解決問題,好好的聽她說,她只需要你的支持。

如何面對媽媽:

  1. 連結彼此:向老媽表達你永遠是她兒子。
    自己的老媽自己最了解,當然要自己事奉,老婆最多是幫忙,不能代勞的。
  2. 當一面牆:老媽批評老婆時
    如果老媽批評老婆,你就是一面牆,同理老媽的焦慮,
    但聽聽就好不附和也不頂嘴,再次聚焦在她的需求上,並旁敲側擊她其實在擔心你什麼。
  3. 當一面牆:強調界線的存在
    任何事總有界線,你必須清楚地告訴她:「媽,你批評的是我選的老婆,你這樣我聽了很不好受。」,
    態度要堅定而溫和,反覆強調終會有效果,
    也許面子問題老媽當下沒反應,但私下態度會和緩,畢竟她還是希望兒子幸福的。
  4. 連結彼此:傳好話
    拉開距離就會有距離美,再由你居中來連結彼此,例如夫妻一起買小禮物給老媽,增加好印象,說不定日子一久,老媽反倒心疼媳婦了。

如何面對老婆:

  1. 連結彼此:向老婆表達你永遠愛她。
    常常告知老婆你的立場永不動搖,永遠愛她,小家庭的事是你們可以決定的。
    在你關心老媽(同時不拖老婆下水)時,老婆就是你的支持與助力。夫妻可以一起聊聊怎麼與老媽相處,
  2. 當一面牆:不把老婆的情緒回傳
    老婆有時候也會批評老媽,你還是那面牆,同理老婆的慧眼,
    但聽聽就好不附和也不頂嘴,再次聚焦在她的需求上,並旁敲側擊她其實在擔心什麼。

溝通時要注意

  1. 千萬別說誰有錯,不然很容易公親變事主
    當太太與家人二方吵架的時候,往往讓丈夫來評理。
    此時千萬別「公正」地指出誰有錯,她們拉你來評理,並不是需要一個公平的裁判,而是看你的心向著誰?
  2. 一定要分開溝通,個別私下談就會比較容易溝通
    吵架時特別是不能在對手面前露怯,所以勸架最好分開勸。
    分開勸說時,當事人沒有面對面,情緒會比較緩和,才能夠聽進去你說的話。
    一方面你才能與他同盟、支持安慰他;
    二方面可以替對方說好話,反正兩人也無從考證,不用擔心有人覺得偏袒哪一方而令矛盾激化。
  3. 清楚表達你自己真正的想法與意見,請雙方都閉上嘴吧
    很多關係不睦的家庭,
    往往都會聽到婆婆指責兒子「娶了媳婦忘了娘,處處聽媳婦話」、媳婦罵丈夫「事事護著他媽,一起擠兌我」
    有婆媳矛盾的家庭,婆媳二人都認為兒子(丈夫)軟弱無能,沒替自己出氣。
    所以在家庭生活中,
    男人有些時候得需要清楚的告訴雙方自己的意見想法與期待,讓他們雙方不必在為你而爭執了。
  4. 好人讓太太做,可以減少許多摩擦喔
    當你買了些東西孝敬父母,或者能讓父母開心的事,讓老婆出面。
    這樣母親會覺得媳婦明事理,即使生活中與媳婦有些小摩擦也能不放在心上。
  5. 在父母面前也要正常表達對太太的愛
    因為你對雙方來說都是非常重要的人,只有你在父母面前經常表達你的太太懂事、體貼,
    父母就會覺得你老婆讓你很幸福,
    父母也就會努力地幫你維護這種幸福,這就會有效減少在你耳邊的抱怨聲喔。

男人啊,
在她們之間,你很重要,你是關鍵,你能作的事很多,你能保護你的家庭,還有滿足媽媽的老年生活。
在她們之間,你是一面友善的牆,阻擋惡意、連結彼此,讓落水的三個人同時上岸。

運動講堂 – 肌力訓練 / 有氧雕塑

城男運動講堂

邀請有意在下班或空閒時間安排運動活動的朋友,
好康相揪來城男,跟著運動教練
培養運動習慣,相信自己會更好!

運動講堂 – 有氧雕塑:5/09、5/23、6/06,週三晚間 18:40-20:50

有氧雕塑主要為強化全身性肌肉適能,
以及心肺耐力的加強,使用節奏輕快之音樂並搭配基本有氧動作。
在講堂當中,將會有一系列有氧與線條雕塑動作,
對於想瘦身的學員更是最佳選擇。

運動講堂 – 肌力訓練:5/16、5/30、6/13,週三晚間 18:40-20:50

是一個結合心肺有氧與重量訓練的講堂,
過程中有效的運用心肺間歇的概念,
強弱交替,提升爆發力,並輔以徒手或訓練物品,
讓學員能有效學習,提升心肺同時增加肌肉,
更能努力朝向全方位塑身之路。

  • 教練:Prince 教練 ( 台灣體適能發展協會體能教練 )
  • 地點:城男舊事心驛站 ( 台北市松山區敦化北路199巷5號3樓)
    民生圖書館同棟三樓,入口位於民生東路四段56巷內
    地圖:https://goo.gl/FPAo4j
  • 費用:全程免費。
  • 為尊重彼此,需繳保證金200元,請收到錄取通知mail後,於期限內至本中心繳交。
    全程(3週)上完且無遲到缺席者,將於最後一堂全額退還保證金。
    ( 城男開館時間:週二、四、六 09:00-18:00;週三、週五 12:00-21:00 )
  • 招生對象:對運動有興趣的民眾,具有兩小時挑戰的覺悟!
    (優先錄取男性民眾,但無論性別皆歡迎報名參與)
  • 報名方式:網路報名,線上填寫報名表後請來電或來信確認,保證金繳交完成即算報名成功。
    (若額滿將mail告知並於FB粉絲頁上宣佈)
  • 洽詢電話:02-2715-1970 #13 黃先生
    電子信箱:tpmencenter@cyc.tw

【運動講堂 – 有氧雕塑】報名表:https://goo.gl/ZESvS2

【運動講堂 – 肌力訓練】報名表:https://goo.gl/4aZB8u


※重要事項:

  1. 如果不小心讓保證金留在城男的話,我們皆換作『運動講堂補充熱量用零食』,也就是將全部回饋於我們每堂免費提供給學員的!免費學習得來不易,也請您幫我們好好善用!
  2. 課前一周將寄出上課通知。
  3. 本講堂建議穿著運動服裝,自備毛巾、水壺。可帶自用瑜珈墊,另有公用瑜珈墊可現場借用。
  4. 全程(3週)參與且無遲到缺席者,將於最後一堂全額退還保證金。

親職講座 終結教養大戰 – 找回溫柔另一半

爸爸媽媽大不同,為什麼
一個總是沒意見?
一個總是想太多?
一個總是講不聽?
一個總說你不懂?
“贏了道理,卻輸了關係”
到底要怎麼才能找到教養的默契呢?

城男此次特別邀請到大樹老師與大家分享
發生教養衝突時,夫妻該如何溝通協調!


  • 講座主題:終結教養大戰 – 找回溫柔另一半
  • 講座日期:4月20日 (週五) 1900-2100
  • 講座地點:城男舊事心驛站
    台北市松山區敦化北路199巷5號3樓 )
    民生圖書館同棟三樓,入口位於民生東路四段56巷內
    地圖:https://goo.gl/FPAo4j
  • 講座講師:趙崇甫-大樹老師
  • 報名費用:免費
  • 報名網址:https://goo.gl/6Uf4oG
  • 聯絡資訊:02-27151970 # 15 劉社工
  • Email:tpmencenter-7@cyc.tw

講師資訊

  • 現職
    到府育兒諮詢顧問、親職講師、大樹親子團帶領人
  • 學經歷
    AMI國際蒙特梭利0~3歲合格指導員
    七年蒙特梭利幼兒園經驗
    《育兒顧問到你家:與孩子和好的幸福》作者,小樹文化出版
  • 網路專欄
    蒙特梭利雙月刊「大樹老師到我家」專欄
    大樹叔叔到府育兒諮詢部落格格主
  • 工作經歷
    台北市私立子畝蒙特梭利幼兒園家長講座講師
    台北市私立耕心蒙特梭利幼兒園家長講座講師
    新北市私立通泉草幼兒園家長講座講師
    2013~2014年聖芳濟育幼院教保員進修講座講師

 

 

 

 

 

休閒講座 – 旅人會所 盲旅創業與旅遊分享講座

對你而言,旅行是為了甚麼?
是為了犒賞自己夙興夜寐工作後的辛勞
還是為了嘗盡世界上數不盡的美食、體驗各地不同的文化樣貌?
抑或是為了逃離日復一日庸庸碌碌的生活呢?

不論你賦予旅行的意義是甚麼,在旅途中總會接觸到新的事物
可能是一座新的城市、一種新的美食,或是一個嶄新的、未知的文化
或是一次你完全意想不到的,對於一個地方的深度探索
盲旅的創業路上,走訪全台大大小小的鄉鎮市區,發掘在地的人情與故事

這次,由城男與盲旅一同帶您體驗不同的旅遊方式
並與您分享盲旅在創業與旅遊路上的所見所聞。


  • 課程主題:旅人會所-盲旅的創業與旅遊分享講座
  • 課程日期:2018年4月13日(星期五)19:00-21:00
  • 課程地點:北投久號
    (台北市北投區北投路一段9號,捷運唭哩岸站二號出口往西安橋方向步行約5分鐘)
  • 講座講師:KUMA – 盲旅Blind Tour執行長
  • 報名費用:免費
  • 報名網址:https://goo.gl/x9WGHZ
  • 聯絡資訊: 02-27151970#15  劉社工
    Email:tpmencenter-7@cyc.tw

講師資訊:

學歷:
政大廣告系暨外語專長商管學分學程畢業
目前職稱:盲旅股份有限公司 共同創辦人
經歷:
1. AIESEC國際經濟商管學生會 政大分會 副會長
2. 尼泊爾海外志工服務團 共同發起人
3. 墨西哥8周海外志工
4. 經營”Kuma的異國日記”粉絲專頁


 

Cool Bar 兄弟會 – 等你來做伙

「哀,又跟女友吵架了」
「馬的,說什麼都聽不懂」

身為男性
與另一半相處時
是否有時有些話很難說出口
碰到衝突不知道該怎麼處理呢?

本兄弟會專門為有穩定伴侶
但相處緊張或困難的成年男性所開闢的天地
每次的聚會都會針對兩人世界常遇見的衝突,進行分享與討論
而且透過其他兄弟會夥伴的協助
也有機會重新整理和找尋與另一半相處新的機會
趕快來COOL BAR兄弟會一起從哭爸變酷吧!


  • 對象:年滿20歲,有穩定伴侶關係且未婚的男性 (預計招收6-10名)
  • 時間:4月26日 至 6月8日 每週四晚上  19:00-21:00
  • 地點:城男舊事心驛站
    台北市松山區敦化北路199巷5號3樓 )
    民生圖書館同棟三樓,入口位於民生東路四段56巷內
    地圖:https://goo.gl/FPAo4j
  • 帶領者:周宗成心理師、涂耀丰心理師
  • 報名網址:https://goo.gl/kvmrNw
  • 注意事項:需繳交保證金500元,八次結束後將會全額退還!

 

男人會客室 – 關於男人二三事 壯遊體驗大世界

城男舊事心驛站既然以服務男性同胞為已任
當然要邀請在城市間打拼的男性們
來分享在興趣上、事業上、家庭上的成功經驗
讓同樣身為城男的你
從他們的經驗中激勵自己、突破盲腸
為自己的人生掌舵,航向偉大航道!

城男今(107)年從4月開始到9月
每月一場「男人會客室」聊聊關於男人的二三事
會客室主人來自體育、演藝、創投等領域
帶給您不同面向的視野

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


首波主打:「壯遊男人:壯遊體驗大世界」

歡迎對單車有興趣、想要挑戰不可能的你來取經喔!

 

PS.
所有場次均已開放報名
歡迎大家一同來聆聽!

4、5月報名網址: https://goo.gl/cRUz7X
6、7月報名網址:​ https://goo.gl/Ye96bc

8、9月報名網址: https://goo.gl/cn8kcT


講座介紹:

4月14日  壯遊大世界
環球世界是一個夢想,用腳踏車環球更是難以想像,但他做到了! 想要加入騎乘的行列嗎?準備好行囊一起出發吧!

5月5日  Andy小黑人老師的淬鍊之路
知名非裔運動教練Andy在一次突如其來的傷害意外,讓他的事業從高峰跌到谷底。邀請您進一步了解Andy是如何從谷底爬起翻轉自己的人生?

 

男人影展 – 面對男關,從心出發

今年「M&M電影院」與映後座談會來囉!
以「面對男關,從心出發」為主軸共辦理六場次
期待以各類型的關係電影歡迎民眾前來參與
在親情、愛情等關係中
男性往往不擅於表達自身內心真實的感受
期待透過心理師的引導及電影欣賞的方式
讓大家對生活中各類型的關係有更多更深刻的反思


  • 時間:4月21日 (六)  下午2點 至 5點
  • 地點:台北市立圖書館 西湖分館4樓音樂廳
    (台北市內湖區內湖路一段594號)
  • 放映電影:屍速列車
  • 講師:陳柏翰心理師
  • 費用:免費。
  • 報名表單:https://goo.gl/pqUxR5
  • 連絡電話:02-27151970 #17 施先生
    mail:tpmencenter-8@cyc.tw

 

生化危機屍虐全韓,這班列車,是活命的最後希望! 事業有成的證券經理人碩宇耽於金融遊戲導致離婚,也疏於照顧女兒秀安,讓備感寂寞的秀安滿心只想去釜山找媽媽,碩宇不得已才帶女兒搭上從首爾往釜山的高鐵。 這趟乍看單純的旅程,卻成為逃離地獄的最後機會! 來源不明的病變殭屍肆虐首爾,韓國面臨亡國滅種的危機!


愛情講堂 – 愛情天賦健身房

天賦到底是「特質」還是「能力」?
「特質」與身俱來卻難以調整
「能力」從0開始卻無限可能
或許結合「特質」與「能力」才是完整的愛情天賦
邀請很MAN,且想好好談愛的你,一起來場天賦健身之旅!!

愛情講堂將會開設「特質天賦覺醒班」及「天賦重訓室」兩階段
特質天賦覺醒班為先修班
如果參與兩堂以上,報名天賦重訓室時就會優先錄取喔!!!
健身房全修者,還可爽賺三次免費(價值4800元)專屬愛情教練的諮商服務!


  • 對象:Only For Man
  • 人數:
    1.特質天賦覺醒班:30人,額滿為止
    2.能力天賦重訓室:20人,額滿為止
  • 費用:免費,但每堂皆需繳保證金200元
    請於收到報名確認EMAIL後盡快內至本中心繳交。
  • 地點:( 台北市松山區敦化北路199巷5號3樓 )
    民生圖書館同棟三樓,入口位於民生東路四段56巷內
    地圖:https://goo.gl/FPAo4j
  • 報名表單:https://goo.gl/a5Hi8s
  • 連絡電話:02-27151970#14 涂先生
    mail:tpmencenter-4@cyc.tw
    ※備註:如請假缺席或遲到半小時以上恕不退還保證金。

課程詳細資訊:

特質天賦覺醒班
1.覺醒天賦 – 陳柏翰 諮商心理師
5月19日 (六) 0930~1230
「依附型態」常是各種關係品質的關鍵影響因素,此堂特別邀請到陳柏翰心理師,運用「電影」來理解依附型態的重要性,從自己開始讓天賦覺醒。

2.個性天賦 – 簡培凱 諮商心理師
4月21日 (六) 1400~1700
個性不只與生俱來,也默默的影響自己與他人的互動。此堂特別邀請到簡培凱心理師,融入「桌遊」的互動性與趣味性,透過他人的眼光更了解自己。

3.平衡天賦 – 海苔熊 愛情心理專家
4月25日 (三) 1900~2200
在愛情中如何靠近對方,以及如何舒服的做自己。就像是天平的兩端,難以平衡。
此堂運用「心理測驗」的科學方法,來認識自己的依戀風格,找到平衡。

4.信念天賦 – 黃一庭 諮商心理師
4月28日 (六) 0930~1230
信念凸顯個人的方向與品味,在愛情中則成為擇偶的依據。此堂特別運用「牌卡」的變化性來探索愛情中的信念與能力。

能力天賦重訓室將在五月登場
敬請期待!

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城男大主廚 – 生巧克力手作

以前人家常說,「男主外,女主內」
男性負責賺錢,女性則負責家務工作
在這些繁瑣的家務工作中,烹飪當然是必要且最重要的一環

但隨著近年性別平權主義的發展
關於持家的觀念再也不像從前一樣男主外女主內
漸漸走向平等的分擔家務及工作
更甚至許多的男性成為了我們所說的家庭主"夫"
由此可見烹飪這一技能
已然成為了這個時代的男性需要具備抑或是加分的項目
在烹飪的範疇中,烘焙尤其受到女性的喜愛

為此,本中心開辦"城男大主廚"烘焙體驗教室
讓更多男性能夠體驗烘焙的樂趣,開發男性對於烹飪的興趣

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在許多的節日中,巧克力都被視為代表祝福與熱情的禮物
巧克力不僅能代表對愛情中的熱情與浪漫
同時也能象徵友情與親情的重視
試想在愛人及親友的生日、紀念日或是其他重要的節日
送上一盒自己親手製作的美味巧克力,是多麼溫柔且浪漫的一件事情

3/24 (六) 這天
就讓城男與La Liberte帶您進入手作甜點的世界
手把手的帶您製作出香醇濃郁的生巧克力
讓您在重要的日子,能為重要的人
送上最誠摯的祝福

● 課程主題:生巧克力手作 (原味、堅果)
● 課程日期:2018年3月24日(星期六)
● 課程時間:13:30 – 17:30
● 共同主辦單位:城男舊事心驛站、La Liberte自由.甜點烘焙
● 課程地點:城男舊事心驛站
台北市松山區敦化北路199巷5號3樓 )
民生圖書館同棟三樓,入口位於民生東路四段56巷內
地圖:https://goo.gl/FPAo4j

● 報名費用:酌收部分材料費200元,其餘由城男負擔。
● 報名截止日期:額滿為止。(以男性報名者或攜男伴報名者優先)
● 報名表填寫處:https://goo.gl/bGDpbn
※已額滿,下一期預計4月中開放報名唷!
● 注意事項:報名者至多可攜伴一名,若攜伴由男方填寫報名表,兩人 皆須繳交材料費。

● 講師資訊
李佩佩 主廚
★ 饗食天堂西點二廚
★ la Liberte烘焙主廚
★ 英國PME Master Certificate
★ Sugarpaste Module、Sugar Flower Module、Royal lcing&Piping Module 等證照
★ 美國Wilton
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