作為最經典且著名的美式甜點之一
從口感濃郁的重乳酪到清爽淡雅的輕乳酪
到近幾年流行的生乳酪蛋糕
乳酪蛋糕一直深受廣大民眾的喜愛
這次城男與La Liberte將帶來檸檬生乳酪蛋糕手作教學
教您如何作出帶有清爽檸香，又不失乳酪香濃與綿密口感的生乳酪蛋糕
● 課程主題：檸檬生乳酪蛋糕手作
● 課程日期：2018年４月2８日（星期六）
● 課程時間：13:30 – 17:30
● 共同主辦單位：城男舊事心驛站、La Liberte自由．甜點烘焙
● 課程地點：城男舊事心驛站
( 台北市松山區敦化北路199巷5號3樓 )
民生圖書館同棟三樓，入口位於民生東路四段56巷內
地圖：https://goo.
● 報名費用：酌收部分材料費100元，其餘由城男負擔。
● 報名截止日期：額滿為止。（以男性報名者或攜男伴報名者優先）
● 報名表填寫處：https://goo.gl/6jcDnC (已額滿，敬請期待下個月的城男大主廚)
● 注意事項：報名者至多可攜伴一名，若攜伴由男方填寫報名表，兩人共須繳交兩份材料費。
須完成繳交材料費才算是報名完成唷！
● 洽詢電話：02-2715-1970 #15 劉先生
● 電子信箱：tpmencenter-7@cyc.tw
● 講師資訊
李佩佩 主廚
★ 饗食天堂西點二廚
★ la Liberte烘焙主廚
★ 英國PME Master Certificate
★ Sugarpaste Module、Sugar Flower Module、Royal lcing&Piping Module 等證照
★ 美國Wilton
Decorating Basics Course
Flowers and Cake Design
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